우리나라가 고추를 많이 먹게 된 배경은?

Question

우리나라 보면 고추를 많이 먹기로 유명하죠 ㅎㅎ 그런데 왜 우리나라가 고추를 많이 먹게 되었나여? 일본은 피망을 대체로 싫어하지만 오이를 굉장히 좋아하는데, 우리나라는 오이를 굉장히 싫어하고 고추류를 대체로 잘 먹는 문화가 강하다니까 흥미로운지라 질문 드려봤습니다!

Answer 1

우리나라의 기후는 고추 재배에 적합합니다. 고추는 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 한국의 농업 환경에서 쉽게 재배할 수 있습니다. 이로 인해 고추는 농민들에게 중요한 작물로 자리 잡게 되었습니다 그리고 예전에는 먹을게 없어 적은 반찬으로 보리와 쌀과같은 밥을 먹었는데요 매우 가난한 집에서는 매운 고추 하나로 한끼를 뗴우는 방법으로 배를 채우기도 하였습니다