떡볶이가 안퍼지게 하려면 어떻게 요리해야되나요?

Question

안녕하세요

쓰려놓은 냉동오뎅과 냉동떡볶이

~~~요건 물에10분정도 담궈서 녹였어요~

잘라놓은 냉동파

냉동만두

라면사리가 있는데요

만들때마다 제대로 안되는데요.

넣는 순서가 있을까요?

Answer 1

안녕하세요.

떡복이를 물로 해동을 시켜놓고 난 뒤에 얼음에 잠시 넣어 두었다가, 떡복이 국물등 재료준비가 다되면 마지막으로 넣고 국물과 함께 배합이 되도록 해서 익혀 드시면 좋을것 같습니다.