구운김이 쩐내가 나는데 쩐내 안나게 하는 방법이 있나요?

Question

집에서 구운김에서 쩐내가 나는데요, 구운지는 얼마 안되었거든요, 제가 구울때 잘못구운것인가요? 혹시 김구울때 쩐내가 안나게 하는 굽는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 먼지구름입니다.

가장 간단한 방법은 김을 전자레인지에 넣어서 세척하는 것입니다. 먼저 김을 전자레인지에 넣고, 15초에서 30초 정도 돌립니다. 이렇게 하면 김의 냄새가 제거됩니다

구울 때 냄새를 방지하는 방법 김을 구울 때 냄새를 방지하는 방법 중에서는, 김 자체에 향신료나 조미료를 넣어 구울 수 있습니다. 대표적으로는 참기름이나 소금을 뿌려 구우면, 김의 냄새가 스며나는 것을 막아줄 수 있습니다.