인도에서는 왜 소를 먹지않는건가요?

인도에서는 어떠한 이유 때문인지 소를 왜 먹지않는건가요?

소 말고 다른 육식 고기는 먹어도 괜찮은가요?

왜 먹지않는지 이유 알려주시면 감사합니다.