데운음식 상온에 4시간이면 상하나요?

Question

냉동 돈까스를 에어프라이기에 넣고 돌렸다가 까먹고 에어프라이기 안에 4시간 정도 있었던거같은데 이거 먹어도 괜찮은건가요? 식어서 전자레인지에 좀 돌리고 에어프라이기에 180도에 3분정도 돌리긴 했는데.. 상했을까봐 걱정이네요 먹어도 괜찮나요

Answer 1

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 요즘 같은 날씨에 상온에 4시간 정도 놓는다면 엄청나게 안 좋다고 보시면 됩니다 일단은 세균 같은게 나올 수가 있으며 상하지는 않더라도 인체에 좋지 않은 세균 같은게 많이 나올 가능성이 많이 있습니다

Answer 2

튀긴상태의 냉동음식을 익혔다가 상온에 두었다고 하더라도 4시간이라는 시간이라면 상하지 않았을것같습니다. 아점으로 먹었던 치킨가라아케를 저녁에 먹어도 문제 없었습니다. 하루를 넘기면 문제가 되겠지만, 4시간은 괜찮을것 같습니다.

Answer 3

질문해주신 데운 음식 상온 4시간이면 상하나에 대한 내용입니다.

돈까스의 경우라면 기름에 한번은 튀겨진 음식이라

상온 4시간도 괜찮을 가능성이 있지만

드시기 전에 육안으로 그리고 냄새도 살펴보면서 드세요.

이상하면 반드시 버리시구요.

Answer 4

맛만 보시고 이상한 맛이 나면 바로 버리세요. 괜히 먹었다가 식중독 걸리면 고생하고 돈도 병원비로 훨씬 더 나가니까 신중하게 선택해요