스님을 시봉하는 공양주 보살이 하는일?

궁금하여 질문드립니다.

사찰에서 공양주보살을 모집 한다고 하는대 스님을 시봉하는 공양주 보살이 하는일이 무엇인지 궁금하여 질문드립니다.아시는분 답변해 주시면 감사하겠습니다.