밀과 쌀은 기후,수분 조건이 크게 달라 재배 환경이 다르며, 쌀은 물 많은 따뜻한 곳에 , 밀은 건조한 비교적 서늘한 곳 에 더 잘 맞는 편입니다.
쌀(벼)재배 환경
쌀은 습하고 따뜻한 기후에서 잘 자라며, 물을 많이 필요로 하는 작물로 설명됩니다.
벼농사는 물 관리(수리,논)와 밀접하게 연결되어, 강수량이 풍부한 지역에서 발달했습니다.
밀 재배 환경
밀은 건조하고 온화한 기후에 잘 자라며, 단위 면적 생산량이 높아 대규모 경작에 유리 하다고 정리됩니다.