오늘은 초복입니다 초복때 삼계탕말고 다른 추천 음식있나여?
오늘은 더위중에 처음 덥다는 초복입니다 초복때 삼계탕을 많이 먹는데 삼계탕은 자주 먹근 편이라서 아이들이 있는 4인 가족이 몸보신하며 먹을수 있는 음식이 있을까여?
초복 때 사람들이 땀낼 수 있는 음식이거나 힘을 낼 수 있게 해주는 음식을 대신해서 많이 먹는 것 같습니다. 오리고기 전골이나 추어탕 같은 것도 삼계탕과 유사하게 국물 먹고 힘낼 수 있는 음식이라 많이 먹고, 장어구이처럼 몸보신에 좋은 음식도 대체해서 많이 먹는 것 같아요...
오늘이 초복이죠 삼계탕말고는 오리고기가 좋구요 가격이 좀 비싸지만 장어구리를 드시면 보양식에는 최고죠~~맛있는 보양식드세요~~
오늘 초복인데 삼계탕 말고 다른 추천 음식을 말씀하셨는데 오리 불고기 이런 것도 저는 개인적으로 괜찮다고 생각합니다 오리 불고기 같은 경우에도 몸보신으로 먹기에 아주 적합한 움직이기 때문에 마늘이라든지 이런 것들이랑 같이 먹으면 더 좋습니다
오늘은 초복인데요 보통 사람들이 삼계탕을 가장 많이 먹지만 삼계탕 같은 거를 말고 다른 거를 추천해 달라고 하셨는데 저는 개인적으로 하모 샤브샤브 이런 거 괜찮다고 생각합니다 몸보신으로 많이 드시는 음식이고요 여름철 원기 회복에 도움 됩니다
장어구이는 고단백·저지방 식품으로 비타민 A와 오메가-3가 풍부해 피로 회복과 면역력 강화에 효과적이며, 특히 허약 체질이나 기력이 떨어진 사람에게 좋습니다. 추어탕은 미꾸라지를 갈아 넣어 만든 전통 보양식으로, 간 기능 개선과 원기 회복에 도움을 주며 얼큰한 국물로 입맛을 돋우는 데도 유용합니다. 오리백숙은 불포화지방산이 풍부하고 체내 독소 배출에 효과적이며, 찬 체질을 가진 사람에게 특히 추천됩니다.
초복에 삼계탕 처럼 따뜻한 탕류도 좋지만 시원한 보양식도 괜찮지 않을가요?
그런의미에서 냉면과 보양식의 장점만 섞어서 만들어진 초계탕은 어떨까요?
이북에서 즐겨먹는 닭요리로 닭육수에 식초와 설탕등을 넣어 차갑게 만들어 닭고기를 정성것 찢어 갖은 냉채소(오이등)
등을 넣어 시원하게 먹는 닭요리입니다.
국물에는 메밀면을 말아서 먹는데 이게 진짜 별미거든요.
초계탕 꼭한번 추천드리고싶네요.
초복에 삼계탕 말고 꽃송이버섯, 전복죽, 한우 장조림, 낙지볶음이 있습니다.
꽃송이 버섯은 항암효과와 항염효과가 뛰어나고
식감이 쫄깃하고 육수를 낼때 감칠맛이 깊어져서
탕이나 찌개에 활용하시면 좋습니다.
꽃송이버섯 미역국, 꽃송이버섯 버섯전골 추천드립니다.
전복죽의 경우 전복은 바다의 산삼이나 불릴 정도로 영양 덩어리입니다.
기력 회복에 정말 탁월하고, 소화도 잘 되어서 여름철에 좋습니다.
한우 장조림의 경우
단백질 보충도 가능하고 기운도 확 살아납니다.
낙지볶음의 경우
낙지는 피로회복 대표 음식이며
타우린이 풍부해서 지친 몸에 활력을 줍니다.
매운 볶음도 괜찮고 회로 드셔도 좋습니다.
저도 치킨은 어떤 식으로든 비교적 자주 먹는 편이라 삼계탕 대신 장어구이를 먹고 왔습니다. 앞으로 중복과 말복이 남았으니 닭, 장어, 소고기 증 선택해서 먹을 얘정입니다.
글쎄요 워낙에 요즘에는 삼계탕이 대세라 딱히복날이라고 뭘 먹어야겠다는것은 없는데 추어탕 어떨까요 보양식으론 가격대비 좋은것 같은데
초복때는 삼계탕먹으면좋겟지만
삼계탕별로안좋아신다면 딱히이거먹어야된다이런거는없습니다. ..
삼계탕아니면
장어구이 도괸찮고 여름이다보니 보양식쪽으로드시면됩니다
초복에는 삼계탕 백숙 등 먹을수 있는 음식이 많습니다
아이들이 있는 집은 치킨도 상관 없습니다
저도 요즘 입맛이 변해서 그런지 치킨 배달로
복날은 간단히 챙깁니다
