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칼국수는 우리나라는 전통 음식인가요? 아니면 외국 음식 인가오 우리나라 지역별로 칼국수 잇다고 하는데 어떤 칼국수가 잇고 유명한 칼국수
어떤것 인가오
3개의 답변이 있어요!
Slow but steady
저도 칼국수를 매우 좋아하는데 우리 나라 칼국수는 여러 종류가 있습니다. 우선 가장 저렴하고 많이들 먹는 멸치 칼국수 부터 시작 해서 해물의 일종인 바지락 조개를 넣어서 만드는 바지락 칼국수, 그리고 닭고리로 만드는 닭 칼국수 , 그리고 소고기 뼈로 만드는 사골 칼국수, 고추장 된장 등을 풀어서 만든 장 칼국수, 팥죽과 마찬가지로 팥을 넣어서 만드는 팥 칼국수 까지 정말 다양한 칼국수가 있습니다.
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으니네러브
칼국수는 지역별마다 종류가 다양합니다.
서울 경기 지역의 사골칼국수와 닭칼국수, 서해안의 바지락 칼국수, 제주도의 해물칼국수, 전라도의 팥칼국수, 강원도의 장칼국수, 충청도의 얼큰이 칼국수가 있습니다.
한가한왈라비167
칼국수는 우리나라 전통 음식으로, 밀가루 반죽을 칼로 썰어 만든 국수입니다
지역별로 유명한 칼국수 종류는:
전주 칼국수 – 담백한 국물과 부드러운 면
강릉/동해 해물 칼국수 – 오징어, 조개 등 해물 풍부
황태 칼국수(강원) – 황태 육수로 깊은 맛
닭 칼국수(충청/경기 /대구) – 닭 육수 기반, 고소하고 진한 맛