쑥갓은 우동이나 생선요리에 넣어서 먹으면 독특한향과 함께 담백하고 시원한 맛이나는데요.
쑥갓의 성분중에 '클로로겐산' 이라는 성분은 어떤효능이 있나요?
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
클로로겐산은 카페인의 효능을 증대시킬 수 있으며
대장의 장내 세균총을 조절하여 우울증과
유사한 행동을 포함하여 파킨슨, 치매 등의 질환을
예방에 좋다고 합니다.
안녕하세요. luckyoon입니다.
클로로겐산은 산화 방지제로도 알려저 있고, 식후 혈중 포도당의 방출을 느리게 할수 있다고 합니다.
