멜론은 왜 맛있는 부분에 씨앗이 많을까요?

멜론을 먹는데 씨앗때문에 달달한 부분을 마음껏 씹어먹을 수가 없어

씨를 제거해서 먹는데 씨를 제거하면서 달달한 부분도 같이 떼어져서

아쉽습니다 ㅠㅠ

멜론은 왜 그렇게 되어있을까요??