아메리카노 연하게 마실때 카페인양이 궁금합니다.

Question

아메리카노 1잔에 물을 많이타서 마시면 카페인양이 좀 줄어드는지 궁금합니다.

물을타면 연한맛외에 카페인양은 그대로

인지 궁금해서 질문드립니다~

Answer 1

아메리카노에 물을 추가하면 음료의 맛이 연해지며, 카페인 농도는 낮아지게 됩니다. 그러나, 에스프레소 한잔을 모두 섭취하는 경우에는 카페인 총량은 변하지 않습니다. 즉, 에스프레소 한 샷(약 30ml)에 포함된 카페인은 약 60mg 은 그대로 유지가 되며, 물을 더해도 카페인 섭취량에는 영향을 미치지는 않습니다. 물을 추가하는 것은 음료의 양을 증가시키고 카페인 농도를 희석시키는 효과는 있으나, 카페인 총량은 에스프레소의 양에 따라 결정되는 것입니다.