안녕하세요 후라이팬을 오래 사용하실려면 예열금지하고 중불이하에만 사용하며 금속 도구를 이용하여 긁으시면 안됩니다. 그리고 세척시 뜨거운 후라이팬을 찬물에 바로 넣지 말고 부드러운 수세미나 중성세제를 이용하여 세척하는것이 중요합니다. 아 그리고 팬끼리 같이 겹쳐서 관리하시지 마시고 천이나 간격을 두고 보관하시면 오래 사용하실수 있습니다
후라이팬을 오래사용하는 방법은 코팅이 제거 되지 않도록 하는 것입니다. 가령 후라이팬에 조리할떄 이를 뒤집거나 사용하는 젓가락이나 도구를 쇠가 아닌 나무를 활용한 것을 활용한다면 보다 오래사용할 수 있고, 박박긁어서 사용하면 기스가 나서 코팅이 벗겨지는 효과가 있으니 이부분에 대한 것을 조심히 사용하시면 될 것 같습니다. 다만 코팅이 벗겨지면 미련없이 버리시는 것을 추천합니다.