생활
떡볶이는 밀떡과 쌀떡중에 어떤게 더 부드러운가요?
안녕하세요^^ 한가로운 일요일 오후입니다.
떡볶이 떡중에 밀떡과 쌀떡중 어떤 떡이 더 식감이
부드러운지 궁금합니다^^;;;
4개의 답변이 있어요!
떡볶이는 밀떡이라는 말이 많이 나오는 만큼 밀떡이 요즘 유행이긴 하겠지만 저는 개인적으로 밀떡이든 쌀떡이든 잘만 만들면 둘 다 부드러운 식감을 받을 수 있는 만큼 둘 다라도 좋습니다.
안녕하세요
밀떡이 더 부드러운 것 같습니다. 밀가루 반죽이라 탄력있고 더 쫄깃쫄깃 해요. 쌀떡은 탱글탱글하나 식감을 가지고 있고 밀떡보다 더 단단해 더 씹히는 편에 속합니다.