생활
염소고기 수육 하는방법좀 알려주세요.
염소고기를 지인분이 주셨는데 수육으로 만들어 먹으면 맞있다고 해서 잡내가 안나게 수육을 만들어 먹을수 있는 방법좀 알려주세요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Piyrteudgjw3232d입니다. 염소고기 잡 냄새를 잡을려면
마늘.계피.당귀.등 의한약제를 넣고 푹~~고아서 편으로 썰어서 먹으면 됩니다.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 염소고기나 돼지고기나 수육 만드는 방법은 별 차이가 없습니다. 그러나 염소고기는 냄새가 많이 나기 때문에 삶을 때 소주 1병 정도 넣고 통후추 있으면 좀 넣어주시면 좋습니다.