1990년대 피자 특징과 1980년대 피자 특징은 어땠나여?!

Question

1990년대 피자 특징과 1980년대 피자 특징은 어땠나여?! 1990년대 되면서 피자가 대중화되었다 하지만 1980년대에도 그래도 많이 대중화되었기로 유명하다 알고 있었거든요. 뭐 당시 피자 특징이나 가격, 접근성이 어땠는지도 답글 바랍니다.

Answer 1

1990년대 피자 특징과 1980년대 피자 특징은 지금과 많이 달랐습니다.

1980년대에는 피자가 아직 외국 음식이라는 이미지가 강했습니다. 전문 피자집이 많지 않았고 호텔이나 일부 레스토랑, 해외 프랜차이즈에서 주로 판매했습니다. 가격도 당시 기준으로 상당히 비싼 편이라 특별한 날 먹는 음식이었으며, 토핑은 페퍼로니·버섯·피망 등 기본적인 종류가 대부분이었습니다. 배달 문화도 거의 없어 직접 매장을 방문하거나 포장하는 경우가 많았습니다.

1990년대에는 해외 피자 브랜드와 국내 피자 전문점이 크게 늘어나면서 본격적으로 대중화되었습니다. 가족 외식이나 생일파티 음식으로 자리 잡았고, 치즈 크러스트·불고기 피자·고구마 피자 등 한국식 메뉴도 등장했습니다. 또한 배달 서비스가 활성화되어 집에서도 쉽게 주문할 수 있게 되었으며, 당시 라지 사이즈 한 판 가격은 보통 1만 원 후반에서 2만 원대로 체감상 상당히 비싼 음식에 속했습니다.

정리하면 1980년대 피자는 일부 사람들이 즐기는 고급 외식 메뉴였다면, 1990년대에는 프랜차이즈 확산과 배달 문화의 발달로 누구나 쉽게 접할 수 있는 대중적인 음식으로 자리 잡았다고 볼 수 있습니다.