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울통불퉁침팬치
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라면을 끓일때 나트륨을 잡아주는 야채는 무엇이 있나요?

보통 라면에는 나트륨이 많이 들어있어서 많이 먹지 말라고 하는데요. 라면을 끓일떄 나트륨을 잡아주는 야채는 무엇이 있는지 궁금합니다

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    가장 대표적인것인 양파와 대파가 있어요

    가장 많이 넣는 재료라 말씀 드렸고

    그외 다른 채소들도 다 나트륨을 잡아준답니다.

  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    러면은 나트륨과 높은 칼로리를 포함하고 있지만. 콩나물이 들어 가면 이러한 수치를 낮출 수 있습니다. 콩나물의 식이섬유는 라면의 지방 성분이 몸속에서 흡수되는 것을 줄이는 데 도움을 줍니다.