갈비 중 LA 갈비는 어떤 갈비인가요?

Question

갈비 중 LA 갈비라는 갈비가 있습니다. 갈비의 이름에 왜 미국의 도시 이름인 LA가 들어가는 건가요? 갈비 중 LA 갈비는 어떤 갈비인가요?

Answer 1

LA갈비란 명칭그대로 로스엔젤레스에서 시작됐기때문이에요 정식명칭은 코리아스타일숏트립이라고 부른데요 보통LA갈비는 소갈비입니다