고사리 국산과 중국산 구별하는 방법이 있나요?

Question

안녕하세요.

고사리를 구매할때 국산이라고 해도 국산+중국산 섞어서 판매하는 경우가 많다고해서요.

중국산 고사리는 다르게 생겼다고 하던데 바로 구별할 수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

사실 어려워요 요리해보시고 깊은맛이 느껴지는지 아닌지로 분간하셔야하는데 생김새로는 어렵습니다. 감별사가 아닌이상요!!!