송이버섯은 가격이 왜 그렇게 비싼 걸까요?
송이버섯은 산삼에 버금갈 만큼 가격이 상당히 높습니다. 향이 좋은 것은 물론이고, 맛은 있는건 알겠습니다. 공급 대비 수요가 많아서 가격이 높은 걸까요?
송이버섯은 자연에서만 자라며 인공재배가 어려워 희소성이 높습니다. 채취도 까다롭고, 향과 맛이 뛰어나 수요가 많아 가격이 비싸다고 합니다.
모든 물건이 공급과 수요의 법칙에 따라 가격이 결정되는것 같습니다. 사실 저같은 경우는 송이를 먹어보면 왜먹지? 하는 느낌이 듭니다. 그런데 수요에 비해 공급이 줄어서 그렇습니다
안녕하세요. moyathis입니다.
송이버섯이 가격이 비싼것은
자연산이기 때문입니다.
다른 버섯과 달리 효모로 재배하는것이 어려워서 대부분 야산에서 채취한 자연산이기 때문에 가격이 비쌉니다.
송이버섯의 가격이 높은 이유는 여러 가지인데, 우선 자연에서 자생하는 송이버섯은 재배가 어렵고 수확량이 한정적입니다. 이는 공급을 제한하고 가격 상승의 원인이 됩니다. 송이버섯의 독특한 향과 맛, 그리고 그에 따른 수요가 많아지는 것도 가격을 높이는 요소입니다. 자연환경의 변화와 기후조건에 민감해 생산량이 불안정한 점도 가격에 영향을 줍니다. 따라서 수요가 공급을 초과하는 상황이 자주 발생해 높은 가격을 유지하게 됩니다.
송이버섯은 우리나라에서 매우 귀한 버섯중에 한가지 인데요 그리고
송이버섯은 키로에 50~60만정도 가격에 거래가 되고있습니다 이렇게
송이버섯이 비싼 이유는 특유의 향과 그리고 쫄깃함 또한 재배가
되지 않기 때문에 더더욱 비싼것 같아요 그리고 국민들이 선물용으로
많이 구매하는것 같습니다
송이버섯은 자연에서만 자라며 재배가 어려워 희소성이 높고 채취 가능한 시가가 짧습니다. 독특한 향과 식감으로 수요가 높아 가격이 비쌉니다
