대패 삽겹살은 어떻게 만드는 건가요?

대패 삽겹살은 어떻게 만드는건가요?

이름 그대로 고기 덩어리를 대패로 잘라서 대패 삽겹살인가요?

만드는 방법 알려주시면 감사합니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 투명한잠자리618입니다. 대패삼겹살은 칼로늘 썰수없고 덩어리고기를 얋게 자르는 기계로 넣고. 커팅하는 방식입니다

    • 안녕하세요. 투명한너구리11입니다.

      원래는 대패를 이용해 나무를 얇게 자르는 대해서 유래되었습니다 보통은 기계를 이용해 삼겹살 덩어리를 얇게 썰어낸 것을 대패삼겹살이라고 합니다