학문
한여름에 있는 초복, 중복, 말복 등 복날에 보양식을 먹는 문화의 최초의 기록은 언제인가요?
열기나 내려쬐는 한여름이라고 해도 농경사회에서는 마냥 쉴 수만은 없어서 복날이면 보양식을 먹는 문화가 발달하여 있죠. 복날에 기력보충을 위해 영양식을 섭취하는 문화가 기록된 문헌은 무엇인가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이상훈 전문가입니다.
복날에 보신탕을 먹는 것에 대한 최초의 기록을 알아보겠습니다.
조선시대 중기 문신인 이수광이 쓴 지봉유설이라는 책에 "복날에 개고기를 먹는 풍습"에 대한 언급이 있으며, 이는 복날에 보양식을 먹는 문화가 이미 조선시대에 널리 퍼져 있었음을 시사합니다.