꿀은 왜 쇠숟가락으로 뜨면 안되나요?

꿀단지에서 꿀을 뜰 때 숟가락으로 뜨지말고 나무로 뜨라고 어른들이 하시던데, 숟가락이 닿으면 꿀과 안좋은 반응이 일어나서 그런건가요?