생강 껍질을 잘 벗길수 있는 방법이 없을까요?

생강은 특히 감기에 걸렸을 때 차로 즐기면 감기에 도움도 되고 몸을 따뜻하게 해줘서 면역력도 높여준다고 하는데, 다만 생강은 껍질을 벗기기가 까다로운데요. 생강 껍질을 잘 벗길수 있는 방법이 없을까요?