간장 떡볶이를 궁중 떡볶이라고도 부르는 이유?

Question

떡볶이는 보통 고추장 베이스로 만드는 것이 일반적인데 간장을 베이스로 한 간장 떡볶이도 있는 것으로 알고 있습니다. 그런데 문득 궁금해진 점인데 이런 간장 떡볶이를 궁중 떡볶이라고도 부르는 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

궁중에서 만들어올리는 수라상의 떡볶이는 간장을 베이스로 고기등등이 들어간 떡볶이였기 때문에

궁중떡볶이라고 부르는것이지만은 하나씩 조목조목 따져보면 간장이 베이스인것만 같을뿐 재료에는 분명 차이가 있기 때문에 궁중떡볶이라 부르는건 잘못됬다 생각하는게 저의 의견입니다.

이상 잡학다식이었습니다.