우리밀 밀가루로 제과나 제빵(베이킹) 하는 방법 알 수 있을까요!

Question

안녕하세요

취미로 베이킹을 하고 있는 중2입니다!

그나마 건강한 건 우리밀 밀가루라 이걸로 베이킹 하는 방법이 있는지 궁금해서 이렇게 적어봐요

있으면 레시피도 알려주세요!!

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

우선 우리밀이라고하서 건강한게 아니리랍니다

우리밀을 사용하면 외국의 의존도가 낮아질뿐 사실상 우리밀 사용하는게 좋아요