쌀이나 채소에도 우리가 생각허눈 것보다 단백질이 많이 함유되어있어 근육운동 시 꼭 육고기를 먹을 필요는 없다고하던데 맞나요?

Question

밥한공기에 생각보더 많은 단백질이 함유되어 있눈 것을 보고 놀란적이 있습니다. 그것을 보고 밥이랑 반찬만 챙겨 먹어도 어느 정도 단백질 섭취가 가능하겠다는 생각이 들었습니다.

그리고 운동선수처럼 운동할 것이 아니면 꼭 육고기를 챙겨먹지 않아도 된다는데 맞나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

그렇지는 않습니다. 어떤 식품에 단백질은 들어 있지만 식물성 단백질은 몸에

흡수량이 떨어지기 때문에 다 드신다면 많이 드셔야 할것 입니다.