호떡은 어디에서 유래 되었는지요?

Question

호떡이 우리나라만 있는줄 알았는데 모로코에도 맛있는 호떡이 있네요. 호떡은 어느나라에서 처음 개발해서 어떻게 우리나라에 들어왔는지요?

Answer 1

안녕하세요. 신기한물범151입니다.

밀가루나 찹쌀가루를 반죽한 뒤 설탕 소 등을 넣고 둥글넓적하게 구워내는 떡으로, 우리나라의 대표적인 길거리 간식 중 하나입니다. 호떡은 현재의 중앙아시아와 아랍권에서 유래된 음식으로, 우리나라에서는 1880년대 임오군란 때 우리나라에 들어온 청나라 상인들에 의해 시작된 것으로 전해지고 있습니다.