저녁에 고구마와 삶은 계란과 오이를 먹습니다. 삶은 계란은 먹으면 든든하던데 소화되는 시간이 몇 시간 걸리나요?

Question

아침에 뭘 먹는 게 중요하고 점심에는 마음껏 당기는대로 먹고 저녁에는 다시 다이어트식을 먹고 있습니다.

그래서 삶은 계란을 빼놓지 않고 먹는데요. 다른 음식보다 단백질이면서 먹으면 든든하던데 소화되기까지 몇 시간 걸리는지 궁금해지네요.

Answer 1

삶은 계란은 보통 위에서 2~3시간 정도 지나면 어느 정도 소화가 시작되고, 완전히 소화·흡수되기까지는 약 3~4시간 정도 걸립니다. 단백질과 지방이 함께 있어서 탄수화물보다 소화 속도가 느린 편이라 포만감이 오래 갑니다. 그래서 저녁에 먹어도 든든하게 느껴지는 게 정상입니다. 다만 같이 먹는 고구마나 오이 같은 음식과 함께라면 소화 시간은 개인에 따라 조금 더 길어질 수 있습니다.

Answer 2

삶은 계란은 소화가 비교적 느린 편이라 보통 3시간 정도는 걸린다고 생각하시면 됩니다. 고구마와 오이도 함께 먹으면 그 시간이 조금 더 길어질 수 있기 때문에, 저녁에는 너무 늦게 먹지 않고 2~3시간 전에는 식사를 끝내는 것이 좋습니다.

Answer 3

삶은 계란이 소화되는 시간에 대한 내용이내요.

완숙인지 반숙인지에 대해서 조금 다른데

반숙 계란이면 약 1-2시간이면 소화가 되고

완숙이라면 3시간 이상까지 걸리게 된다고 합니다.

Answer 4

식단관리에 진심이시네요.. 정말 대단하십니다.

달걀 반숙은 1시간 30분정도이고..

완숙은 3시간 정도라고 하네요. 익힘정도에 따라 소화에 소요되는 시간이 차이가 납니다.

저녁 식사후 바로 주무시면 위장의 부담이 덜가는 반숙이 좋고,

포만감을 원하면 완숙을 선택하는게 전략적인듯 합니다.

Answer 5

반숙인지 완숙인지에 따라서 약갼 차이가 있습니다. 반숙은 약 1시간 반에서 2시간 정도가 걸립니다. 노른자가 액체 상태일 때 단백질 구조가 가장 부드러워 위장에서 머무는 시간이 짧고 흡수가 빠릅니다. 완숙은 2시간 반에서 3시간 정도가 걸립니다.