유산균은 반드시 냉장 보관을 해야 하는지요?

안녕하세요. 김윤기 약사입니다.

유산균 균주는 열에 대한 민감도가 다릅니다.

전반적으로 유산균은 열에 매우 약한 편이지만 그중에서도 열에 조금 더 강한 종류들도 있습니다.

이런 특성을 가진 균주가 들어간 제품의 경우에는 실온 보관이 가능합니다.

또한 유산균 영양제는 보통 분말이나, 정제, 캡슐 제형이며

이는 유산균을 동결건조 시킨 것으로

굳이 보관방법이 실온보관인 유산균을 냉장보관할 필요는 없습니다.

안녕하세요. 송정은 약사입니다.

유산균의 종류에 따라 다르며 냉장보관을 하여야 생균이 유지되는 제품의 경우에는 냉장보관이 필요로 되기에 제품에 기재된 보관법대로 보관을 하길 권장드립니다.

안녕하세요. 이민석 약사입니다.

생유산균은 생산이후 계속 조금씩 사멸합니다.

생존력이 좋은 제품이라면 상온보관해도 보장균수를 유지하지만, 좋지 않다면 냉장보관해야 좋습니다.

제품마다 다르기때문에 구입한곳에 문의하시길 바랍니다.

안녕하세요. 조영지 약사입니다.

유산균에 따라 다를 수 있습니다. 균주에 따라 다른 부분이 있으므로 해당 제품을 제조한 제조사의 지시사항을 따라서 보관하는 것이 맞습니다.

아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다. 항상 건강하고, 행복하세요^^