나무 도마 냄새 배는 거 어떻게 하면 좋을까요?

Question

김치랑 생선 썰고 났더니 나무 도마에서 냄새가 안 빠지는데 어쩌죠? 식초랑 레몬으로 닦으면 냄새가 싹 사라지고 진짜 괜찮을까요? 아니면 햇볕에 말리는 게 제일 나을까요?

Answer 1

나무 도마를 사용하게 되면 그 도마에 냄새가 배는 것을 피할 수 없는데

이런 경우라면 굵은 소금과 레몬을 함께 사용해서

도마를 문지르거나 베이킹 소다 등을 사용하게 되면

냄새 제거가 된다고 합니다.