시래기 부드럽게 삶는방법 알려주세요.

Question

평소에 변비가 심한데 의사선생님이 시레기가 섬유소 많아 좋다고 권하시길래 마트에 마른 시레기가 있어 사왔는데 시레기 부드럽게 삶는방법 알려주세요

Answer 1

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 시레기 같은 경우에는 일단 너무 오래 삼지 않아도 됩니다 그리고 사람들이 잘 모르는게 다 삶은 이후에는 껍데기를 꼭까 주셔야 합니다 그래야 즐기지 않고 맛이 있게 먹을 수가 있습니다 껍데기를 안 까면 엄청 질겨져요