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여름아부탁해

여름아부탁해

24.02.22

에일맥주의 역사는 어떻게 되나요? 궁금합니다.

에일맥주의 역사는 어떻게 되나요?

에일맥주의 역사적 배경과 초기 에일 제조 방법부터 현대까지의 변화에 대해 자세히 알려주세요.

    1개의 답변이 있어요!

    • 인생은즐거워

      인생은즐거워

      24.02.22

      안녕하세요. 풍성한복수니입니다.

      에일은 일반적으로 상면발효 방식을 사용하여 제조되며, 이는 효모가 발효 과정에서 상부로 올라가는 방식입니다.

      맥주 제조는 고대 문명에서부터 시작되었으며, 이러한 초기 맥주들은 상면발효 방식으로 제조되었습니다.