무한리필 갈비집같은 곳에서 주는 고기는 실제 어느 부위인가요?

무한리필 갈비집같은 곳에서 주는 고기는 실제 어느 부위인가요? ㅁㄹㅈㅅ갈비를 포함한 갈비 무한 리필점이나 일반 갈비집에서 파는 돼지갈비가 등갈비나 늑간살이 아닌 거 같기도 하고, 갈비 근처에 붙은 다른 고기인가요? 가격이 등갈비에 비해 저렴한 이유가 무엇인가요?