활어회를 술안주로 먹으면 다음날 숙취가 적은 이유는 무엇인가요?

Question

이따금 술을 즐기고 있습니다. 삼겹살, 등심 등 육고기나 찌개류를 안주로 먹는 것 보다 회를 안주로 먹은 다음날 숙취가 적다고 느끼는데요. 회를 안주로 먹을 때 숙취가 적은 이유가 무엇인지 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

삼겹살, 육류는 수분함량이 적고 찌개류는 나트륨이 많습니다.

회는 수분함량이 많고 나트륨이 적기에 간에 부담을 덜 줘서 숙취가 덜 한것입니다.