나무로 조각을하는데 빼뻐라고하나요 몇호로해야하나요

취미삼아 나무로 조각을해서 빼뻐로 갈아내려고하는데 몇호부터사용을해야하나요 완전초자라 너무이바가 굻으면 거칠고 너무 입자가고르면 갈리지가안내요 알려주세요 빼뻐를 어디서부터 사용하는지 궁굼합니다