뜨거운 냄비를 옮길떄 왜 젖은 수건말고 마른 수건으로 옮기는것이 더 안전하다고 하나요??

Question

뜨거운 냄비를 옮길떄 왜 젖은 수건말고 마른 수건으로 옮기는것이 더 안전하다고 하나요?? 물이 온도가ㅏ 올라가면 그 열을 가져가면서 더 안전한거 아닌가요??

Answer 1

안녕하세요. 정철 박사입니다.

젖은수건보다 마른수건이 더 안전한이유는 젖은수건은 열전도도가 높아지고 마른수건은 공기로인해 단열효과가 있기 때문입니다. 따라서 마른수건을 여러겹하여 단열효과를 높여주는게 더 안전합니다