맥주나 와인을 다시 증류하면 무엇이 되나요

안녕하세요 맥주나 와인도 다시 증류해서 증류주로 만들곤 하는데요

그렇다면 이 발효술을 다시 증류하면 어떠한 술로 되는지 알고 싶습니다

2개의 답변이 있어요!

  • 맥주나 와인을 다시 증류하면 보통 '증류주'라고 불리는 강한 술이 됩니다.

    예를 들어, 맥주를 증류하면 '맥주 증류주'가 되고, 와인을 증류하면 '브랜디'가 됩니다.

    이런 술들은 알코올 도수가 높고, 향과 맛이 농축되기 때문에 한 잔만 마셔도 충분히 기분이 좋아질 수 있어요.

    그러니 한 번 시도해보면 재미있을 것 같아요!

  • 맥주나 와인과 같은 양조주를 증류하면 중류주가됩니다.. 맥주와 같이 곡물을 원료로 사용한 양조주를 증류하면 위스키나 보드카, 진 등이 되고, 와인을 증류하면 브랜디가 되고요