생활
차돌박이는 왜 거의 냉동밖에 없나요?
차돌박이는 소고기에만 있나요? 돼지고기는 없고?
차돌박이는 냉장도 있긴 하던데 대부분 냉동으로 팔던데 이유가뭔가요? 둘의 맛 차이가 크나요?
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2개의 답변이 있어요!
차돌박이가 얇아서 빨리빨리 녹으니까 냉동으로 해두는 것 입니다.
고기가 녹으면 빨리 상하기 때문에 냉동을 주로 선호하는 것 같습니다.
맛을 따졌을때는 둘다 비슷하지만 냉장보관한 차돌박이가 조금더 신선하다고 알려져 있습니다.
대부분 차돌박이는 냉동보관을 하고있습니다.
아무래도 양이 많아서 그런거 같아요.