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늘격렬한딸기

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호두과자의 유래에 대해서 궁금합니다.

호두과자의 유래에 대해서 궁금합니다. 휴게소 및 추운 겨울 지나가다 한번씩 호두과자가 보이면 먹을려고 사는데요. 이러한 호두과자의 역사와 함께 알려주세요.

1개의 답변이 있어요!

  • 유영화 전문가

    유영화 전문가

    남성학원

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    호두과자는 1934년 충남 천안의 제과 기술자 조귀금과 그의 아내 심복순에 의해 처음 만들어졌습니다. 개발 경위는 차와 함께 대접할 과자가 필요하다는 고민으로 호두를 선택한 것입니다. 이들은 천안의 특산물인 호두를 활용하여 이 호두 모양으로 만들었으며, 이를 호두과자라고 이름하였습니다.