요리를 할 때 국간장을 사용하던데

Question

국을 끓이거나 찌개는 국간장을 사용하던데 집에 국간장이 없는데요 혹시 일반 간장을 넣어도 크게 문제가 없을까요 국간장을 넣어야 더 맛이 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

국을 끓일때 국간장이 없으면 일반 간장도 괜찮고 아니면 소금을 넣고 국을 끓여도 문제는 없습니다.