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한국인들이 세계어느나라보다 더 나트륨함량이 높다던데 왜그런지 궁금합니다.
한국인들이 세계어느나라 보다도 나트륨함유량이 높게 나온다고 나오던데 왜 그렇게 다른국가보다 높게 나오는지가 궁금합니다.~
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한국인들이 먹는 음식을 보면 알 수 있습니다. 기본반찬으로 대부분 먹는 음식이 김치이기도 하고요. 국물, 찌개 요리를 많이 먹기 때문에 다른나라보다 한국인들이 나트륨 함량이 더 높을 수 있다고 생각합니다.
안녕하세요 소중한후루티9입니다
한국의 전통 음식 중에는 나트륨이 많이 들어가는 음식이 많습니다. 예를 들어 김치, 된장, 간장, 고추장 등 발효 식품은 소금을 많이 사용합니다. 이러한 발효 식품들은 한국 식단의 중요한 부분을 차지하고 있어 일상적으로 많은 나트륨을 섭취하게 됩니다
대한민국 국민들이 세계에서 나트륨을 많이 섭취하는 쪽에 속하는데요 그이유는 아마 국물 요리가 발달해서
그렇습니다 그리고 김치같은 장기간 보관하는 식품들이 많아서 그런 이유도 있습니다