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음식 그라탕은 어떤음식인건가요??
그라탕은 어느나라 음식이고 정확히는 어떤재료로 만든건가요? 그라탕 앞에 여러 음식들이 붙던데 그라탕이란 정확히 어떤음식인거죠?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
조미한 소스로 무친 고기와 야채 따위에 치즈와 빵가루를 뿌린 다음
오븐에서 겉이 노릇노릇하게 구워 낸 요리를 말합니다.재료로는 어류, 육류, 계란, 야채, 파스타 등등에서 몇몇 가지 재료를
섞어서, 소스와 함께 담아내어 그 위에 치즈와 빵가루를 뿌리고서
오븐에서 구워낸 요리이지요.