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음식 그라탕은 어떤음식인건가요??
그라탕은 어느나라 음식이고 정확히는 어떤재료로 만든건가요? 그라탕 앞에 여러 음식들이 붙던데 그라탕이란 정확히 어떤음식인거죠?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
조미한 소스로 무친 고기와 야채 따위에 치즈와 빵가루를 뿌린 다음
오븐에서 겉이 노릇노릇하게 구워 낸 요리를 말합니다.재료로는 어류, 육류, 계란, 야채, 파스타 등등에서 몇몇 가지 재료를
섞어서, 소스와 함께 담아내어 그 위에 치즈와 빵가루를 뿌리고서
오븐에서 구워낸 요리이지요.