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콜라에 설탕을 넣게 되면 거품이 생기는 이유가 무엇인가요?

어릴 때 과학 시간에 실험을 했던 기억이 나네요 콜라의 설탕을 넣게 되면 거품이 많이 일어나는 것을 볼 수 있습니다 그때 당시 배웠던 걸수록 기억하는데 정확하게 생각이 나지 않네요 콜라의 설탕을 넣었을 때 거품이 일어나는 과학적인 원인이 무엇인가요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 김재현 전문가
    김재현 전문가
    OPTICS

    콜라에 멘토스를 넣어 폭발시키는 실험이 많이 있습니다. 이는 맨토스가 콜라의 표면장력을 끊어줘서 내부에 있던 이산화탄소가 순식간에 탈출해서 폭발하는 원리입니다. 또한 멘토스표면에 미세한 수천개의 구멍사이로 이산화탄소가 빠져나가 순식간에 폭발한게 원리입니다. 설탕도 콜라의 표면장력을 끊어 갑자기 많은 이산화탄소가 탈출해서 거품이 발생하는 원리로 멘토스와 동일합니다