닭벼슬은 원래 못먹는 음식인가요?

Question

사람들이 잘 안먹는 걸 보지 못한 것 같은데

유일하게 먹는 것을 한번도 본적이 없는 것이 닭벼슬입니다

닭벼슬은 식용이 아니라 그냥 버리는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 선한극락조167입니다. 외국에서는 요리해서 먹기도 하나 우리나라의 경우에는 먹지 않습니다 닭벼슬 부위 자체를 선호하지 않기 때문이죠