과일이나 채소들 개량은 어떻게하는건가요??
개량전 모습들을보면 진짜 어떻게 만들었는지 싶을정도로 생긴게다른데 어떻게 지금의 과일이나 채소들처럼 모양이나 맛을 만들었을까요??
과일과 채소를 개량하는 방법은 다양하지만, 크게 자연적인 방법과 인위적인 방법으로 나눌 수 있습니다.
자연적인 방법
자연 교잡 : 서로 다른 품종의 식물이 자연스럽게 수정되어 새로운 품종이 탄생하는 방식입니다. 자연에서 가장 흔하게 일어나는 현상이며, 새로운 유전적 다양성을 확보하는 데 중요한 역할을 합니다.
돌연변이 : 자연적인 돌연변이를 통해 새로운 형질을 가진 개체가 나타날 수 있습니다. 이러한 개체를 선발하여 새로운 품종을 개발하기도 합니다.
인위적인 방법
선발 육종 : 특정 형질을 가진 개체를 선발하여 교배시켜 원하는 형질을 강화하는 방법입니다. 예를 들어, 병충해에 강하거나 수확량이 많은 개체를 선발하여 교배하는 것입니다.
교잡 육종 : 서로 다른 품종을 인위적으로 교배시켜 새로운 품종을 만드는 방법입니다. 이를 통해 두 품종의 장점을 결합하거나 새로운 형질을 만들어낼 수 있습니다.
돌연변이 육종 : 인위적으로 돌연변이를 유발하여 새로운 형질을 가진 개체를 얻는 방법입니다. 방사선이나 화학 물질을 이용하여 유전자에 변화를 일으키고, 이 중 유용한 형질을 가진 개체를 선발합니다.
유전자 변형 : 유전자 편집 기술을 이용하여 특정 유전자를 추가하거나 삭제하여 새로운 형질을 부여하는 방법입니다. 병충해 저항성, 영양 성분 강화 등 다양한 목적으로 활용됩니다.
과일이나 채소의 개량은 주로 선택적 교배와 유전자 변형을 통해 이루어집니다. 농부들은 수천 년 동안 더 좋은 맛, 모양, 크기, 병 저항성을 가진 식물을 선택적으로 교배해왔습니다. 이러한 과정은 많은 세대를 거쳐 이루어지며, 원하는 특성을 가진 식물들만을 선택하여 교배함으로써 점진적으로 특성을 개선해왔습니다. 현대에는 유전자 변형 기술을 통해 더 빠르고 정밀하게 원하는 특성을 가진 식물을 개발하기도 합니다. 이를 통해 현재 우리가 즐기는 다양한 과일과 채소들이 탄생하게 되었습니다.
안녕하세요. 황정웅 전문가입니다.
작물들을 기르다보면 돌연변이가 일어나는 개체가 나타납니다.
혹은 동일한 개체군에도 조금씩 특징이 다르기도 합니다.
이 중 작물로 기르는데 유리한 것을 선별하여 서로 수분시켜 종자를 얻습니다.
이 방법을 오랜기간 반복하면 특정한 형질이 두드러지는 품종을 얻을 수 있습니다.
특정 작물들은 서로 다른 종을 교배시켜 새로운 작물로 개량하기도 합니다.
식물은 동물보다는 서로 다른 종끼리 교배하여 새로운 종이 나오기 쉬운편입니다.
배추속에 속하는 여러 작물들이 종간 교배를 통해 만들어진 새로운 작물입니다.
우리가 노란 꽃으로 잘 알고있는 유채는 양배추와 배추를 교배시켜 만든 작물입니다.
위의 전통적인 품종개량은 현대에도 계속 진행중입니다.
현대에는 유전자를 직접적으로 변화시킬 수 있는 여러 생명공학 기술이 개발되면서 새로운 품종의 개발 속도가 더 빨라졌습니다.
안녕하세요.
과일이나 채소의 개량은 오랜 시간에 걸쳐 이루어진 선택적 교배와 현대적인 육종 기술의 결합을 통해 이루어지는데요, 이 과정에서 농업인과 과학자들은 다양한 특성을 가진 식물을 선택하고 교배시켜 원하는 특성을 가진 새로운 품종을 만들어냅니다. 전통적인 방식으로는 선택적 교배가 있습니다. 농업인들이 특정한 특성을 가진 식물을 선택하여 교배시키는데요, 예를 들어, 더 큰 열매를 맺는 식물이나 더 달콤한 맛을 가진 식물을 선택합니다. 이렇게 선택된 식물들은 서로 교배되어 그 특성이 다음 세대에 전달되도록 하는데, 이러한 과정을 여러 세대에 걸쳐 반복하면, 원하는 특성을 강화한 품종을 얻을 수 있는 것입니다. 현대적인 육종 기술로는 하이브리드 육종 방식이 있습니다. 두 개의 다른 품종을 교배하여 이들의 장점을 결합한 잡종(하이브리드)을 만드는데요, 하이브리드 품종은 보통 더 큰 수확량, 더 나은 맛, 더 강한 내병성 등의 장점을 가질 수 있습니다.
안녕하세요. 홍성택 전문가입니다.
일반적으로 원하는 특성을 가진 개체들을 선택하여 교배하고, 원하는 특성을 가진 후손을 선택하는 과정을 반복하면서 원하는 결과물을 얻을 수 있습니다. 현대적인 육종 기술과 유전자 조작 기술을 활용하여 더욱 효율적으로 원하는 특성을 가진 작물을 얻을 수 있습니다