과연 부페는 질을 올릴수있을까요? 올때마다느끼는거지만 진짜 쫌 개선했음 하네요

Question

자주오는건아니지만 한번씩 괜찮다고 하는 부페를가면 역시나 부페는. 부페다 하더라고요 그래서 올때마다 후회하는데 과연 부페는 음식질을 올릴수없을까요?

Answer 1

뷔페는 여러가지 음식을 한번에 만들어야 하기 때문에 높은 퀄리티를 기대하기가 어렵습니다.

그리고 뷔페는 보통 2~3만원에 가격으로 여러가지 음식을 즐길수있다는 생각으로 드시는게 낫고

너무 높은 퀄리티를 기대하려면 그만큼 가격대가 있어야하는데 그렇게 되면 2~3만원정도의 뷔페가

그렇게 높은 퀄리티에 음식을 만드려면 그 한계가 존재하는것 같습니다.

Answer 2

저도 가격 대비 별로라 한정식이 더 낫다는 생각이 들더라구요. 부페 중 요즘에는 고메스퀘어가 가격도 부페 치고는 저렴한 편이고 초밥 종류도 많고 다른 음식도 종류가 많아 좋더라구요. 부페 거의 안 가는데 올해는 고메스퀘어 3번 갔었어요. 저는 다양하게 먹는 스타일은 아니라서 초밥이랑 캘리포니아롤 배부르게 먹고 감자칩 먹고 김부각이랑 카페라떼는 3번씩 갖다 먹고 그랬더니 좋아하는 거 맛있고 배부르게 먹어서 너무 좋았어요. 집 근처에는 없어서 일부러 다른 지역으로 찾아가야 해서 그건 좀 아쉽지만 고메스퀘어 좋더라구요.

Answer 3

요즘 결혼식장이나 돌잔치에 가보면 가격에 따라서 뷔페의 종류와 맛이 차이가 많이 난다고 생각합니다. 가격대고 높을 수록 종류와 맛이 정말 좋은 곳도 있고, 보통적인 가격이면 정말 먹을때 부담이 됩니다.

Answer 4

뷔페에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 수준이 높고 가격이 높은 뷔페에 가면 질이 아주 높습니다. 저가만 다니면 당연하게 불평을 할 수 밖에 없는 시점입니다. 이를 잘 참고를 하길 바랍니다. 최근에는 고급화된 부페들이 등장하면서 음식을 개선하려는 움직임도 나타나고 있습니다. 신선한 재료 사용, 계절에 맞춘 메뉴, 주방장이 직접 요리하는 라이브 스테이션 등을 통해 질을 높이는 곳도 있습니다. 다만 이런 곳들은 일반적인 부페보다 가격이 높아지기 때문에 돈이 없으면 가기 힘듭니다. 참고를 하길 바랍니다.