라면 끓일 때는 뚜껑 닫는게 더 좋은 건가요?

저는 라면을 끓일 때 뚜껑을 열고 끓이는데요 그런데 남들이 끓일 때 보니까 뚜껑을 닫아 주고 끓이던데 닫아 주고 끓이면 더 맛이 있는 건가요?