사과의 종류가 많은데 어떻게 되나요?

사과를 사러 마트에 갔더니 일반 부사 외에도 종류가 많더라구요. 사과의 종류가 어떻게 되나요? 각각의 사과마다 영양소가 각각 다른가요?