플라티노가 바나나 종류중 하나인가요?

Question

오늘 카리브밥 보던중 플라티노가나오던데?

플라티노가 바나나 종류중 하나인가요?

바나나가 플리티노 종류중 하나인가요?

바나나 종류도 몇개알려주세요

Answer 1

플라티노는 바나나의 한 종류로, 전분 함량이 높고 덜 달기 때문에 주로 요리에 사용되는 조리용 바나나입니다. 오늘 보신 카리브밥에 등장한 것도 바로 이 플라티노로, 라틴아메리카나 카리브해 지역에서는 튀기거나 찌는 방식으로 자주 활용됩니다. 바나나가 플라티노의 종류는 아니며, 오히려 플라티노가 바나나의 한 갈래입니다. 바나나에는 일반적으로 우리가 먹는 달콤한 카벤디시 외에도 플랜틴, 애플 바나나, 레드 바나나, 블루 자바 바나나 등 다양한 품종이 존재합니다.

Answer 2

플라타노는 바나나와 같은 과의 열대 과일이지만 서로 다른 종입니다.

바나나의 일종이 아니라 바바나의 친척쯤 됩니다.

용도와 맛, 질감, 조리법이 다릅니다.

Answer 3

왼쪽이 플란티노 오른쪽이 바나나입니다.

이처럼 외관으로는 두 과일모두 큰차이가 없는것을 알수있는데요.

플란티노는 카나리아 제도에서 재배가 되고 바나나는 라틴아메리카와 아프리카에서 주로 수확 된다고합니다.

두과일에 차이점은 플라티노는 과즙이 풍부하고 향이 강하며 당도가 바나나보다 더 높은게 특징입니다.

바나나보다 단백징과 더많은 비타민군등을 함유하고있어 바나나의 상위호환정도로 취급되는 모양이더군요.

그만큼 가격도 2배가량 더비싼 특징이있는데요.

이둘은 비슷한 외관만큼 같은과에 속하는 과일입니다.